اُردو پوائنٹ پکوان

ٹرکش کبا ب


دھنیا اور زیرے کوبھون کرکوٹ لیں
قیمے میں کالی مرچ کے ساتھ ملا کر قیمے کو چاپر میں پیس لیں ۔
پھر اس میں نمک اور لال مرچ ملا کر آدھے گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
میرینیٹ کئے ہوئے قیمے سے سیخ کباب کی طرح لمبے کباب بنالیں
توے پر ہلکا کوکنگ آئل ڈال کر دو سے تین منٹ کے لئے کبابوں کو سینک لیں۔

ترکیب کا مکمل متن پڑھنے کیلئے یہاں پر کلک کیجئے
اُردو پوائنٹ پکوان کا مرکزی صفحہ