اُردو پوائنٹ پکوان

سلاد سموسے


ایک ماس پین میں چیز پگھلا لیں
سلاد شامل کر کے دو تین منٹ تک فرائی کریں
اسی میں آلوکا بھرتہ شامل کر کے ایک منٹ تک فرائی کریں
پیاز اور ٹماٹر ڈال کرمزید ایک منٹ تک فرائی کریں
میدہ میں نمک اور گرم پانی اور تیل ملا کر آٹا گوندھ لیں
میدہ کے چھوٹے چھوٹے پیزے بنا کر پوری طرح بیل لیں گول پوری پرفلنگ چمچ بھر کے رکھیں
سمو سے کی طرح بند کر کے رکھ لیں
پین میں تیل گرم کر یں تمام سموسوں کو تیل میں فرائی کریں

ترکیب کا مکمل متن پڑھنے کیلئے یہاں پر کلک کیجئے
اُردو پوائنٹ پکوان کا مرکزی صفحہ