اُردو پوائنٹ پکوان

فرائیڈ میتھی پروائز رولز


ایک پیالے میں جھینگے،میتھی اور آٹے کو مکس کریں
اس میں دہی، نمک، لال مرچ پاؤڈر ڈال کر گوندھ لیں تاکہ ملائم ڈو بن جائے
گھنٹہ تک رکھیں اس کے بعد رول کر لیں
ایک انچ کے سلائس کاٹ لیں
ان کو 15 منٹ تک اسٹیم کر لیں
نکال کر پتلے سلائس کر لیں
ایک سوس پین میں مکھن کو گرم کر یں تیز آنچ پر 2-3 منٹ تک انکو فرائی کرلیں
نکالنے سے پہلے اس میں مسٹرڈ پاؤڈر مکس کر یں
لیموں کا رس شامل کر یں نکال کر گرم گرم سرو کر یں

ترکیب کا مکمل متن پڑھنے کیلئے یہاں پر کلک کیجئے
اُردو پوائنٹ پکوان کا مرکزی صفحہ