اُردو پوائنٹ پکوان

کباب کڑاہی


کباب کے اجزاءبلینڈ ر میں یکجان کرلیں
اس آمیزے کی ٹکیاں بنائیں
فرائننگ پین میں تیل گرم کریں
اور ٹکیاں سنہری تل کر نکالیں
دیگچی میں تیل گرم کرکے پیاز سنہری کریں
اس میں زیرہ‘ لہسن‘ ادرک‘ ٹماٹو پیوری‘ لال مرچ‘ ہلدی‘ گرم مصالحہ اور نمک ملا کر پکائیں
تیل علیحدہ ہوجائے تو اس میں کباب شامل کرکے دَم پر رکھ دیں
پھر ڈش میں نکال کر ہرا دھنیا اور ہری مرچیں چھڑک دیں

ترکیب کا مکمل متن پڑھنے کیلئے یہاں پر کلک کیجئے

مزید پنجابی سموسے، پکوڑے، کباب اور دیگر سنیکس


اُردو پوائنٹ پکوان کا مرکزی صفحہ