اُردو پوائنٹ پکوان

اسپیشل مرغ کری


دیگچی میں تیل گرم کریں
مرغی ڈال کر فرائی کرلیں
لائٹ ہونے پر نکال لیں
تمام اجزاء کو دہی میں پیسٹ بنالیں
اب اس آئل میں پیسٹ کو ڈال کر 2 منٹ تک بھون لیں
مرغی ڈال کر 1 پیالی پانی ڈالیں
ہلکی آنچ پر پکنے کے لئے رکھ دیں
10 منٹ بعد باریک کٹا ہوا پودینہ دھنیا اور لیموں کا جوس ڈال کر گرم گرم شیر مال یا تافتان کے ساتھ سرو کریں

ترکیب کا مکمل متن پڑھنے کیلئے یہاں پر کلک کیجئے
اُردو پوائنٹ پکوان کا مرکزی صفحہ