اُردو پوائنٹ پکوان

مصالحے دار گرل چکن


گوشت کو دھو کر خشک کر لیں
ایک پیالے میں نمک ، کٹی ہوئی سیاہ لال مرچیں ، لال مرچ پاؤڈر ، لہسن ، ادرک پیسٹ ، سرکہ ، اورنج جوس ، مکھن مکس کر لیں
گوشت پر مصا لحہ لگائیں
۲ گھنٹے تک میر ینیٹ ہونے کے لیے چھوڑ دیں
گرل پین کو گرم کریں
اس پر تیل ڈالیں
چکن بریسٹ رکھ کر گرل کریں
ایک طرف سے پک جائے تو پلیٹ کر پکائیں
مایو گارلک سوس کے ساتھ سرو کریں

ترکیب کا مکمل متن پڑھنے کیلئے یہاں پر کلک کیجئے
اُردو پوائنٹ پکوان کا مرکزی صفحہ